邵陽市位于湖南省西南部,為半山半丘陵區(qū),屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,光照充足,水雨豐沛,四季分明,氣候溫和,夏少酷熱,冬少嚴(yán)寒。境內(nèi)年平均氣溫16.1至17.1℃,無霜期272-304天,日照時數(shù)1347.3至1615.3小時,降水1218.5至1473.5毫米;雨水大多集中在4到6月,易遇夏秋連旱。金稱市鎮(zhèn),屬邵陽縣轄鎮(zhèn),位于邵陽縣境西南部,與新寧縣接壤,距縣城32公里,面積138平方公里,人口4.5萬。良好的地理、人文區(qū)位優(yōu)勢造就了金稱這個當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)重鎮(zhèn),尤其以水稻為主,種植歷史悠久。
據(jù)當(dāng)?shù)卮迕駞畏骄榻B,石馬村水稻的種植,在2018年以后更加追求品質(zhì),農(nóng)戶大都選擇高等優(yōu)質(zhì)稻,屬于一級米。高等優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量與普通水稻相比產(chǎn)量有略微的降低,平均產(chǎn)量從每畝1100斤左右下降至每畝1000斤左右。但是在產(chǎn)品質(zhì)量有很大的提高,價格也有些許提升,從每斤1.23元漲到了1.45元,農(nóng)民收入普遍有了一定的提高。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不僅采用綠色的殺蟲方式,大大降低了農(nóng)藥使用量,而且在當(dāng)?shù)卣募夹g(shù)支持下,普遍采用綠色施肥法。冬天的時候在地里灑下紫云煙的種子,來年煙草成熟后,用拖拉機(jī)進(jìn)行收割,割下來的煙草腐爛成為肥料滋養(yǎng)新一年的稻田。在種植品種上,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶選用湖南省農(nóng)業(yè)廳精心選配的種子,在產(chǎn)量和質(zhì)量上都有一定的保證。
高檔優(yōu)質(zhì)稻是指米粒細(xì)長、外觀晶瑩透明、整潔漂亮、米色清亮、商品價位高、可與泰國香米相媲美的一類水稻品種。多年經(jīng)驗表明,這類品種的水稻所含的淀粉含量為13%-17%,膠稠度65-85mm,一般米粒較細(xì)長,長度比為3.4以上。
高檔優(yōu)質(zhì)稻適口性優(yōu)于傳統(tǒng)品種。雖然我國南北方、東西部不同地區(qū)的人們有不同的口味和喜好,但就大多數(shù)人的口味而言,優(yōu)質(zhì)稻米飯具備正常的沁香味,飯粒完整,潔白有光澤,冷后不硬不回生。符合國家糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的各項指標(biāo)。
2016年,當(dāng)?shù)厥R村成立合作社,目前社員已達(dá)40余人,整合四個村的優(yōu)質(zhì)水田2100余畝。下一步,石馬村農(nóng)業(yè)合作社要注冊自己的品牌和商標(biāo),盡快完成綠色認(rèn)證,做出自己的品牌產(chǎn)品,進(jìn)一步提高自家產(chǎn)品的知名度?! ?/p>
在農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的幫助下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的機(jī)械化程度非常高。邵陽縣金馬農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,位于邵陽縣金稱市鎮(zhèn)石馬村,主要提供組織農(nóng)業(yè)機(jī)械耕整、插秧、收割服務(wù),大大提高了當(dāng)?shù)氐姆N植和生產(chǎn)效率。
為促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展,金稱市鎮(zhèn)黨委、人大、政府圍繞“發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、建設(shè)新村莊、培育新農(nóng)民、創(chuàng)造新生活、樹立新風(fēng)尚、創(chuàng)建新機(jī)制”的思路,在全鎮(zhèn)掀起新農(nóng)村建設(shè)高潮,促進(jìn)了農(nóng)村發(fā)展。邵陽縣投入大量資金在金稱市鎮(zhèn)實施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目,成為該縣在金稱市鎮(zhèn)建設(shè)新農(nóng)村示范區(qū)的一道風(fēng)景線。