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藏族酥油茶的故事

來(lái)源:中華民俗源流集成 作者:佟錦華 采錄 發(fā)布時(shí)間:2018年08月30日 瀏覽量:

  傳說(shuō),很早很早以前,在一條河流的兩岸,有兩個(gè)部落,住在東岸的叫“轄”部落,住在西岸的叫“怒”部落。河上架了一條粗粗的、長(zhǎng)長(zhǎng)的溜索橋,人們本來(lái)可以自由地交往,可是不知在哪一代土司的時(shí)候,兩個(gè)部落發(fā)生了械斗,結(jié)下了冤仇。從此,兩岸的人們雖然看得見(jiàn)彼此的容顏笑貌,聽(tīng)得見(jiàn)對(duì)岸狗咬羊叫、牛馬嘶鳴,可是在兩家土司的嚴(yán)禁下,再也沒(méi)人敢互相來(lái)往。一條溜索空蕩蕩地懸在河上,隨風(fēng)搖擺,誰(shuí)也說(shuō)不清過(guò)了多少年。

  到了這一代,轄部落是一個(gè)女士司當(dāng)權(quán),她有三個(gè)兒子,一個(gè)女兒,女兒名叫美梅錯(cuò);怒部落的土司有一個(gè)兒子,名叫文頓巴。文頓巴從小趕著牛馬到河上游西岸的坡壩上放牧;美梅錯(cuò)也是從小趕著羊群在河上游東岸的坡壩上放牧。

  坡壩上的草兒從綠變黃,從黃又變綠,時(shí)光一年一年過(guò)去,他們倆也漸漸長(zhǎng)大了,他們清早同時(shí)從各自的家里出來(lái),傍晚又同時(shí)回到各自的家中。隔河相望,天天見(jiàn)面,由見(jiàn)面而相識(shí),由相識(shí)而熟悉。他們不但彼此熟悉彼此的脾氣和心情,而且也熟悉對(duì)方放牧的牛羊,美梅錯(cuò)指得出文頓巴的牛有幾頭公的,幾頭母的,知道哪匹馬跑得穩(wěn),哪匹馬性子最烈;文頓巴也叫得出美梅錯(cuò)每只羊的名字,知道哪一只綿羊最馴良,哪一只山羊最愛(ài)抵角。文頓巴喜愛(ài)美梅錯(cuò)照看羊群是那么細(xì)心;美梅錯(cuò)敬佩文頓巴管理牛馬是那么能干。

  這樣,他們慢慢地產(chǎn)生了深深的愛(ài)慕之情,可誰(shuí)也不好意思開(kāi)口說(shuō)出自己的心事。

  又過(guò)了好多日子,文頓巴再也忍不住了,他多么想探探姑娘的心意啊。

  一天清早,當(dāng)兩人各自趕著牲口又來(lái)到大河兩岸的時(shí)候,文頓巴試探著慢悠悠地唱道:

河西岸的草兒青又青啊,

你的羊群可想過(guò)來(lái)嗎?

河?xùn)|岸的草兒嫩又鮮啊,

我的牛馬去吃可以不?

清涼的河水流不停啊,

一塊兒飲牲口不好嗎?

  美梅錯(cuò)聽(tīng)了,心里就像揣了只小山羊那么激動(dòng),便放開(kāi)歌喉答道:

河西岸的草兒青又青啊,

羊群吃了肥又壯,太好啦!

河?xùn)|岸的草兒嫩又鮮啊,

馬吃了強(qiáng)又壯,太好啦!

清涼的河水流不停啊,

牛羊喝了更興旺,太好啦!

  文頓巴聽(tīng)了美梅錯(cuò)的答話,高興極了,便又大膽地間道:

兩個(gè)袋里的糌耙合起來(lái)吃好嗎?

兩個(gè)鍋里的茶水合起來(lái)燒好嗎?

金手鐲和銀戒指交換嗎?

長(zhǎng)腰帶和花靴子(藏族風(fēng)俗,換手鐲、戒指、腰帶、靴子等,是男女之間定情的表示。)可以交換嗎?

美梅錯(cuò)又應(yīng)聲答道:

一個(gè)人吃糌耙沒(méi)有味兒,

合起來(lái)吃時(shí)甜又香;

獨(dú)自個(gè)喝茶就像涼水,

兩個(gè)人同喝賽瓊漿;

手鐲戒指愿意換給心上人,

腰帶靴子被人看見(jiàn)就麻煩啦!

  文頓巴聽(tīng)了,覺(jué)得美梅錯(cuò)既有情義,又聰?shù)?、?xì)心,就更加喜歡她了。

  從此,他們每天清早把牛羊由水淺的地方趕到一塊兒,任它們自由自在地吃草。兩個(gè)人在綠茵茵的草地上嬉戲,累了便互相依傍著休息,直到太陽(yáng)落山,陰影籠罩著山頂?shù)臅r(shí)候,才戀戀不舍地分手回家,……日子過(guò)得比蜜還甜。

  可是,不幸的事情發(fā)生了。

  一天,美梅錯(cuò)讓女仆給她澆水洗手時(shí),一不留意把文頓巴換給她的手鐲露出來(lái)了。女仆看見(jiàn)美梅錯(cuò)的手鐲換了,知道她有了知心人,覺(jué)得是件可喜的事,便告訴了女土司。女土司知道了就把美梅錯(cuò)找來(lái),問(wèn)她是和哪一個(gè)小伙子交換的。美梅錯(cuò)被問(wèn)不過(guò),只得又羞又怕地照實(shí)說(shuō)了。

  女土司一聽(tīng)女兒和仇家的兒子換了手鐲、戒指,氣得肚子都要炸了,可是她卻沒(méi)有表示出來(lái),也沒(méi)有責(zé)罵美梅錯(cuò),又隨便問(wèn)了些別的事情就讓女兒休息去了。做女兒的美梅錯(cuò)還滿心以為阿媽已經(jīng)允許她和文頓巴相愛(ài)了呢。

  誰(shuí)料想,第二天早晨,美梅錯(cuò)趕上羊剛離開(kāi)家,女土司便把大兒子叫到跟前,給了他幾支浸了烈性毒藥的箭和一張弓,吩咐道:“去,你跟在美梅錯(cuò)后邊看著,若見(jiàn)文頓巴和她在一起,就給我把文頓巴射死!去吧,下午拿血箭來(lái)見(jiàn)我!”大兒子把毒箭接在手中,哪兒忍心去射死自己妹妹的情人!他走出門(mén)來(lái),也不去看什么文頓巴,只在村外繞了幾個(gè)圈子,隨便射了一只黑老鴉,把血涂滿了箭頭,拿回來(lái)交給女土司。女土司當(dāng)時(shí)叫人提了一桶鮮牛奶來(lái),把涂血的箭頭往奶中,一攪,見(jiàn)奶并未立即變成烏黑色,知道不是人血,罵道:“畜牲,你怎敢哄騙你老娘,給我滾!”

  第二天,女土司把二兒子叫來(lái),交給他毒箭和牛皮弓,吩咐:“去把文頓巴給我射死!拿血箭來(lái)見(jiàn)我,不要學(xué)你哥哥,我是會(huì)查驗(yàn)的??!”

  二兒子拿了弓箭,走到妹妹放羊的地方,見(jiàn)妹妹和丈頓巴那么相親相愛(ài),又見(jiàn)文頓巴那么英俊,怎么也不忍心下毒手。他便返回來(lái),射死一只花喜鵲,把血涂在箭上,交給了女土司。女土司照樣查驗(yàn),見(jiàn)仍然不是人血,氣得打了二兒子一個(gè)耳光,把他趕出去了。

  到了第三天早晨,女土司把小兒子叫來(lái),惡狠狠地把弓箭扔到他的面前:“今天你去給我把文頓巴射死!你要是敢跟兩個(gè)哥哥,我就讓你嘗嘗毒箭的味道!快去,待會(huì)兒拿血箭來(lái)見(jiàn)我!”小兒子年紀(jì)還輕,見(jiàn)阿媽發(fā)這么大的脾氣,嚇得趕緊拾起弓箭,悄跟在美梅錯(cuò)后邊去了。

  到了放牧的地方,他躲在一棵大樹(shù)后面看動(dòng)靜。

  這時(shí),對(duì)岸文頓巴早已在等著美梅錯(cuò),見(jiàn)她來(lái)了,便吆喝著牛羊往河對(duì)岸走,邊走邊唱道:

當(dāng)我一個(gè)人待著的時(shí)候,

老覺(jué)得壩子和村寨是空空的;

當(dāng)我看到你苗條的身影時(shí),

才知道壩子和村寨不是空空的,

而是充滿了幸福和歡笑。

  美梅錯(cuò)趕著羊群,和道:

在路上的時(shí)候,

老覺(jué)得羊群走得慢騰騰的;

當(dāng)我看到你魁梧的身軀時(shí),

才知道羊群不是走得慢騰騰的,

它們也奔馳著急于要吃草。

  文頓巴到了河岸上,走攏美梅錯(cuò),伸手去抓她的肩膀,只聽(tīng)嗖的一聲響,一支毒箭飛來(lái),射在他的大腿上,文頓巴當(dāng)時(shí)便倒在地上,昏了過(guò)去。美梅錯(cuò)急忙蹲下,拔出箭來(lái),一看是阿媽藏著的浸有烈性毒藥的箭,頓時(shí)覺(jué)得這毒箭好像射在自己心上一樣,萬(wàn)分悲痛,不由地?fù)湓谖念D巴身上大哭起來(lái)。

  小兒子趁機(jī)從樹(shù)后竄了出來(lái),拾了毒箭,飛快地跑回去了。

  過(guò)了一會(huì)兒,文頓巴蘇醒過(guò)來(lái),安慰美梅錯(cuò)說(shuō);“不必傷心,幸虧射在腿上,養(yǎng)幾天就會(huì)好的?!北阕屆烂峰e(cuò)牽過(guò)自己的馬來(lái),扶著他爬上了馬背。美梅錯(cuò)送他過(guò)了河,臨別時(shí)發(fā)誓說(shuō):“今生不能在一起,來(lái)生一定做夫妻!”眼睜睜望著文頓巴往家走去,起先還見(jiàn)他勉強(qiáng)挺直身子坐在馬上,后來(lái)便完全伏在馬身上了。美梅錯(cuò)知道文頓巴的傷很重,心中有說(shuō)不出的難過(guò)。

  美梅錯(cuò)回到家里,天天盼望能看到文頓巴或聽(tīng)見(jiàn)關(guān)于他的消息,可是什么也沒(méi)有。

  第七天早晨,美梅錯(cuò)到河邊去背水,見(jiàn)對(duì)岸一個(gè)老人也在背,便急忙問(wèn)道:

勞駕對(duì)岸老大爺,

姑娘我有事問(wèn)你:

土司的兒子文頓巴,

外面的傷勢(shì)好了嗎?

里面的疼痛怎么樣?

請(qǐng)你照直對(duì)我說(shuō)!

  老大爺答道:

年輕的姑娘你聽(tīng)真,

告訴你實(shí)話別傷心,

外面的傷情倒有起色,

里面的毒痛越來(lái)越深啦。

  美梅錯(cuò)聽(tīng)了,心就像刀子割一樣,又懇求老大爺:

對(duì)岸善心的老大爺,

聽(tīng)了你的話我真難過(guò),

大爺你年老見(jiàn)識(shí)多,

可有什么法子把他救活?

還求你天天清早來(lái)河邊。

把文頓巴的病情對(duì)我說(shuō)!

老大爺想了一下答道:

年輕的姑娘。不必著急,

有一個(gè)辦法可以教給你

快到山頂燒起一堆“?!?,

黑煙白煙告訴你消息,

白煙多時(shí)文頓巴傷勢(shì)有好轉(zhuǎn),

黑煙盛時(shí)預(yù)示著兇兆不吉利!

  美梅錯(cuò)含著眼淚背水回去,趕忙到山上砍了很多柏樹(shù)枝,燒起很大一堆“?!眮?lái),向天祈禱,禱告完了便在一旁守著。

  起先“桑”堆上還是白煙多,黑煙少,美梅錯(cuò)心中略微松快些。后來(lái),黑煙慢慢多起來(lái),美梅錯(cuò)的心也越來(lái)越焦急。又到了第七天,只見(jiàn)黑煙彌漫,遮沒(méi)了白煙,心知不好,急急趕回家去,向人打聽(tīng)時(shí),才知道文頓巴果然死了。

  等到文頓巴火葬的那天,美梅錯(cuò)拿出自己最好的衣服和首飾,穿戴得整整齊齊,預(yù)備了一桶酒、一桶油,叫兩個(gè)年輕的女仆背著,對(duì)她們說(shuō):“平時(shí)咱們像親姐妹一樣要好,這次你們跟我一起去,幫我個(gè)忙吧!”說(shuō)完,自己也背上一口袋預(yù)備好的東西,瞞著女土司,不顧人家勸阻,直往河對(duì)岸文頓巴的火葬場(chǎng)走去。

  來(lái)到文頓巴的火葬場(chǎng),見(jiàn)送葬的人、看熱鬧的人在外面圍得密密層層,沒(méi)法進(jìn)去。美梅錯(cuò)便從背上的口袋里取出許多瑪瑙、珊瑚等飾品,說(shuō)道:

請(qǐng)讓條路啊,請(qǐng)讓條路,

鄉(xiāng)親們請(qǐng)讓一條路,

我要進(jìn)去看看文頓巴,

這兒有的是瑪瑙、珊瑚!

  說(shuō)完,把瑪瑙和珊瑚撒在地上,圍在外層的人們見(jiàn)了都去搶拾,美梅錯(cuò)走進(jìn)了外面一層。

  到了中間一層,只見(jiàn)喇嘛們圍得嚴(yán)嚴(yán)地在念經(jīng),她又從口袋里取出一些法鈴、法鼓等念經(jīng)的法器,說(shuō)道:

請(qǐng)讓條路啊,請(qǐng)讓條路,

喇嘛們請(qǐng)讓一條路,

我要進(jìn)去看看文頓巴,

這兒有的是法鈴和法鼓!

  說(shuō)完,把法鈴和法鼓丟了滿地,趁喇嘛們?nèi)屖皶r(shí),美梅錯(cuò)走進(jìn)了中間一層。

  到了最里面,只見(jiàn)土司家人、家臣們圍在那兒守著火葬堆,她又取出袋里的劍和槍說(shuō)道:

請(qǐng)讓一讓啊,讓一讓,

家臣們請(qǐng)往一邊讓,

我要進(jìn)去看看文頓巴,

這兒有寶劍和快槍!

  說(shuō)完,把寶劍和快槍丟在地上,家臣們都去爭(zhēng)奪槍劍,美梅緊走近燒尸首的柴堆,兩個(gè)年輕的女仆背著酒和油,緊緊跟后面。

  火葬的柴堆已經(jīng)點(diǎn)起來(lái)了,潑上油的柴“噼噼啪啪”地在燃,可是奇怪,就是文頓巴的尸首,怎么也不肯燒著,似乎有所留戀、有所期待一樣。

  美梅錯(cuò)站在火葬堆前,向文頓巴說(shuō)道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

莫非戀我頭上的珍珠和瑪瑙?

把它給你吧,我再不需要了!

  說(shuō)完,便把頭上的首飾都摘下來(lái),投入火中,可是文頓巴的尸首仍然燒不著。

  美梅錯(cuò)往前走了一步,又說(shuō)道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

莫非戀我身上的綢衣和皮襖?

把它給你吧,我再不需要了!

  說(shuō)完,又把綢衣和羊羔皮襖脫下來(lái),拋進(jìn)火中,可是文頓巴的尸體照舊一絲不燃。

  這時(shí)美梅錯(cuò)回過(guò)頭來(lái),對(duì)背著酒和油緊緊跟在她后面的女仆說(shuō):“現(xiàn)在該你們幫忙啦,我跳進(jìn)火堆后,人們要是來(lái)救我,你們就潑酒;要是叫潑水,你們就倒油!”吩咐完,轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)對(duì)文頓巴唱道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

請(qǐng)不必留戀,安心吧,

美梅錯(cuò)我和你一齊來(lái)!

  說(shuō)完,奮身跳入火中,周?chē)娜藗儯械暮敖袧娝?,有的搶上?lái)救,亂亂紛紛,兩個(gè)女仆急忙往火上倒油潑酒,火熊熊地燃起來(lái)。

  再說(shuō)女土司聽(tīng)說(shuō)女兒到文頓巴的火葬場(chǎng)去了,一句話沒(méi)說(shuō),帶著人,怒氣沖沖就來(lái)追趕??墒堑人龥_開(kāi)人群,闖到火葬堆的跟時(shí),烈火早已把美梅錯(cuò)和文頓巴燒化,只剩一堆骨灰了。

  女土司惡狠狠地說(shuō):“死也不能讓你們?cè)谝粔K兒!”便間文頓巴的家人:“文頓巴生時(shí)怕什么?”答道:“怕蛇?!迸了菊f(shuō):“那好,我女兒怕青蛙,快給我捉蛇和青蛙來(lái)!”手下人立即提了一條蛇和一只青蛙,照女土司的吩咐放在骨灰上。說(shuō)也奇怪,只見(jiàn)有些骨灰見(jiàn)了蛇便往一邊躲。有些骨灰見(jiàn)了青蛙便往一邊退,避開(kāi)蛇的是文頓巴的骨灰,躲著青蛙的是美梅錯(cuò)的骨灰。兩個(gè)人的骨灰被女土司分開(kāi),埋在河的兩岸。

  過(guò)了不久,埋美梅錯(cuò)的地方長(zhǎng)出一株大紅花,埋文頓巴的地方長(zhǎng)出一株大黃花。兩株花迎風(fēng)招展,好像隔河在互相呼喚似的。人們都說(shuō):“這就是美梅錯(cuò)和支頓巴的化身。”女土司聽(tīng)了,非常氣惱,吩咐:“給我折斷!”可是到了第二年,就在長(zhǎng)花的地方又生出兩棵樹(shù)來(lái),樹(shù)上各有一只小鳥(niǎo),啼聲婉囀,隔河呼應(yīng)。這事又讓女土司知道了,她又叫人把小鳥(niǎo)射死,把大樹(shù)砍倒了。

  美梅錯(cuò)和文頓巴便商量道:“咱們到內(nèi)地和羌塘,變成茶和鹽再相會(huì)吧!”于是文頓巴到羌塘變成鹽湖里的鹽,美梅錯(cuò)到內(nèi)地變樹(shù)上的茶葉。

  藏族人民的生活里,是離不開(kāi)茶和鹽的。他們?cè)谥蠛玫牟杷锓派消},打制成熱氣騰騰、香氣撲鼻的酥油茶。因此女土司再也無(wú)法拆散他們。而每當(dāng)人們端起酥油茶時(shí),便想念著一對(duì)勇敢而堅(jiān)貞的青年戀人。

  

資料來(lái)源:雪犁主編,《中華民俗源流集成》(飲食卷),甘肅人民出版社,1994年。

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