游動農牧生產是夏爾巴人的傳統(tǒng)生產方式。夏爾巴人生活在山區(qū),耕地面積小,因而以牧業(yè)為主,農業(yè)生產次之。一年四季之中,幾個月從事農業(yè)生產,其余大部分時間主要從事牧業(yè)。而其農作與牧業(yè)各在一方,故以游動方式生產。
農事的開始期間多半在公歷二月中旬,這時春天來臨,萬物更新,開始平整土地,運糞備種。二月底播下早玉米,種植土豆,九月收獲。收獲后即播下蕎麥(次年四月收割),然后又點種晚玉米,同年十一月收獲。過去耕地用木犁,現(xiàn)改用鐵犁。玉米苗長至30~70厘米高時,要除草培土、選苗扶根。作物快成熟時,還要預防熊、猴、刺猬等禽獸的損害。為此就要組織人力搭棚看守,往往徹夜不歸。
農閑時則集中力量搞副業(yè)生產,如織氆氌、地毯、圍裙、線帽和編竹席、竹筐等,或采集野菜、野果,有的人則出門經商,做小生意。副業(yè)成品大多是自用。剩余的通過以物易物,換回大米和日用品,1980年以來,副業(yè)產品作為商品出賣的逐漸增多。
糧食大都不能自給,還要依靠牧業(yè)收入從尼泊爾換來大米和日常用品,因此,畜牧業(yè)是其生活的重要來源。喜馬拉雅山南坡森林茂密,氣候溫和,為發(fā)展畜牧業(yè)提供了很好的條件。幾乎家家有牛羊,畜類以犏牛、黃牛為主,也有一些山羊、綿羊,還有少量的牦牛。牦牛只用作配種,叫做種牛。配出來的犏奶牛高大體肥,奶多而鮮美,價值遠在牦牛之上。一頭犏奶??蓳Q4~5頭牦牛。
牧場則隨著氣候的變化而搬徙。以雪布崗的牧業(yè)生產為例:春冬在山下耕種和放牧,夏天雨季搬到較高的山上,秋后又往下移動。每年春耕前還要集中在農田地上放牧半月左右,用以積糞備耕。他們往往是全家放牧,擇地而居,以牧場為中心,安排農副業(yè)生產,固定住房并不常年住人,只作貯存食物和貴重家什之用。在牧場的人住在牧棚內。牧棚用小園木或樹條做棚架,中間一道橫梁,兩邊稍低,呈長扇面形,上下左右圍以竹席,雨季時棚席之上再加塑料膠布,防止雨水滲入。這種牧棚大的約有20多平方米,小的僅10多平方米。一般是人畜同棚,分側而用。立新與雪布崗略有區(qū)別,隨著農、商、副業(yè)的發(fā)展,放牧的人在減少,定居者在逐漸增多。
參考書目:袁超俊著:《夏爾巴人概況》,《西藏研究》,拉薩,1989。
資料來源:分卷主編丹珠昂奔,《中國民族百科全書(藏族、門巴族、珞巴族卷)》,世界圖書出版公司:中國出版集團,西安,2015年12月。