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　　打磨秋、蕩秋千、捉稻花魚(yú)、賞歌舞、喝哈尼燜鍋酒、參加長(zhǎng)街宴......今年夏天，北京游客李銳一家在云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣度過(guò)了一個(gè)難忘的暑假?！拔覀兗刃蕾p了聞名世界的紅河哈尼梯田，又體驗(yàn)了哈尼族文化風(fēng)俗，這次旅行度假——真值！”李銳說(shuō)著豎起了大拇指。

　　紅河哈尼梯田文化景觀于2013年被列入世界文化遺產(chǎn)名錄，每年都有大量中外游客到紅河縣觀賞哈尼梯田。如何利用好這一得天獨(dú)厚的資源助力脫貧攻堅(jiān)，成為擺在紅河縣委、縣政府及各族群眾面前的課題。

　　試水農(nóng)家客棧，

　　打消群眾疑慮顧慮

　　紅河縣寶華鎮(zhèn)是個(gè)多民族聚居鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2012年起，紅河縣委、縣政府開(kāi)始動(dòng)員當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展鄉(xiāng)村旅游，扶持鄉(xiāng)村旅游示范戶50家。但因當(dāng)時(shí)交通、景區(qū)配套設(shè)施及相關(guān)扶持措施未跟上，這些“吃螃蟹”的農(nóng)家樂(lè)年入住率甚至達(dá)不到5%，最終以失敗告終。

　　2014年10月，紅河縣政府依托哈尼族最大的民間節(jié)日——十月年，在甲寅鄉(xiāng)舉辦“紅河哈尼長(zhǎng)街宴”活動(dòng)?；顒?dòng)當(dāng)天， 來(lái)了3萬(wàn)名游客，超出預(yù)計(jì)游客量的10倍，大量游客進(jìn)入嚴(yán)重暴露了當(dāng)?shù)亟哟芰Σ蛔愫偷缆吩O(shè)施問(wèn)題，甲寅鄉(xiāng)出現(xiàn)了大面積塞車(chē)現(xiàn)象。

　　“甲寅大塞車(chē)”讓當(dāng)?shù)乜吹搅思t河旅游發(fā)展的短板，也看到了鄉(xiāng)村旅游的巨大需求。

　　吸取教訓(xùn)，紅河縣委、縣政府把改善交通、提升景區(qū)配套設(shè)施放在發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)工作的首位。同時(shí)，將“推動(dòng)群眾發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”的工作思路，改為“引導(dǎo)群眾發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”，以調(diào)動(dòng)群眾的主觀能動(dòng)性。此外，當(dāng)?shù)亻_(kāi)始籌劃成立鄉(xiāng)村旅游合作社，還制定了“要有衛(wèi)生間和熱水，體現(xiàn)民族特色”的客棧建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　調(diào)動(dòng)群眾主觀能動(dòng)性，從來(lái)不是一蹴而就的事情。

　　紅河縣教育體育局副局長(zhǎng)陳永貴，是哈尼族農(nóng)家旅游發(fā)展的推動(dòng)者之一。早在2013年，時(shí)任紅河縣旅游局局長(zhǎng)的陳永貴就向?qū)毴A鎮(zhèn)龍瑪村村委會(huì)主任表示：只要龍瑪村的客棧營(yíng)業(yè)，便可對(duì)客棧支持3萬(wàn)元?？蓵r(shí)過(guò)一年，龍瑪村客棧仍無(wú)動(dòng)靜——村民對(duì)開(kāi)客棧充滿疑惑和顧慮，僅客棧必需設(shè)置衛(wèi)生間一項(xiàng)，就讓群眾接受不了：怎么能把廁所建在家里呢？

　　為打消群眾顧慮，陳永貴一咬牙，動(dòng)員自己在龍瑪村的家人帶頭建客棧。2014年，陳永貴的家人貸款了68萬(wàn)元，在母親的主持下開(kāi)建“田畔人家”客棧。2016年元旦，“田畔人家”與李威的“龍瑪客?！毕群蠼ǔ蔂I(yíng)業(yè)。

　　“我對(duì)大家說(shuō)，城里人稀罕的就是鄉(xiāng)下風(fēng)景、生活和悠閑?！标愑蕾F說(shuō)，“我讓家人帶頭做客棧，就是要告訴大家，客房要怎么設(shè)計(jì)，客棧要怎么管理經(jīng)營(yíng)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么。”

　　鄉(xiāng)村旅游合作社，

　　創(chuàng)脫貧致富新模式

　　李銳一家參加的是哈尼村寨龍瑪村舉辦的“村長(zhǎng)有請(qǐng)——紅河縣寶華鎮(zhèn)龍瑪村邀您慢悠撒瑪壩”活動(dòng)，這樣的活動(dòng)龍瑪村已連續(xù)舉辦了3年，龍瑪鄉(xiāng)村旅游合作社也運(yùn)營(yíng)了兩年。

　　歷史上，哈尼族沒(méi)有經(jīng)商傳統(tǒng)，客棧如何經(jīng)營(yíng)、吸引客源，都要摸索?！翱蜅＝?jīng)營(yíng)第1年確實(shí)辛苦，人們根本不知道龍瑪村，更別提來(lái)旅游了，宣傳也全靠朋友在微信上傳播?！标愑蕾F說(shuō)。

　　1年后，“田畔人家”入住率達(dá)到了20%，這讓陳永貴一家舒了口氣?？蜅Ｖ挥杏?，才能帶動(dòng)更多村民投入到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中。龍瑪村最早開(kāi)辦的“田畔人家”與“龍瑪客?！保渤闪舜謇铩懊撠氈赂粠ь^戶”“鄉(xiāng)村旅游合作示范戶”。

　　如今，龍瑪村已有6家客棧，且都加入了龍瑪鄉(xiāng)村旅游合作社。合作社制定了一系列“規(guī)矩”：合作社一致對(duì)外宣傳，協(xié)同分配客源；共同組織長(zhǎng)街宴及歌舞表演，按時(shí)令向游客推出插秧、捕魚(yú)、收稻等特色體驗(yàn)；客人離去時(shí)，客棧向客人贈(zèng)送一斤竹簍裝紅米，竹簍上貼好二維碼，方便游客二次購(gòu)買(mǎi)……

　　李威兼任合作社理事長(zhǎng)，他介紹道：“僅憑一家之力，根本做不起長(zhǎng)街宴和歌舞表演。客人可自由選擇入住客棧，但每天主餐由幾家輪流負(fù)責(zé)，做飯的做飯，做導(dǎo)游的做導(dǎo)游，家家受益?！?/p>

　　游客得到了最佳旅游體驗(yàn)，合作社成員互相借力，彼此間也形成了默契?！爸灰患襾?lái)客人，所有桌椅都拿到他家去。如果有客人提出換客棧，合作社成員就會(huì)推薦符合客人需求的其他客棧。”合作社的出現(xiàn)，令每家都可通過(guò)不同形式參與其中并獲利，也避免了惡性競(jìng)爭(zhēng)。

　　陳永貴算過(guò)一筆賬：擁有3至4間標(biāo)準(zhǔn)間的客棧按25%的年入住率計(jì)算，去除成本，客棧一年至少收入2萬(wàn)元，而經(jīng)營(yíng)者只需付出一年1/5的時(shí)間成本。其他時(shí)間用于勞作，老人、兒童得到了妥善照顧，自產(chǎn)的稻米、燒酒、禽蛋等也有了銷(xiāo)售平臺(tái)。龍瑪村共有68戶村民，如果有15戶經(jīng)營(yíng)民宿，那么，村寨生產(chǎn)的稻米以及雞、鴨、魚(yú)、蛋等產(chǎn)品可全部在本村消化，同時(shí)，也為村里老弱者提供了打短工的機(jī)會(huì)。曾經(jīng)是村中的建檔立卡貧困戶，借助養(yǎng)殖及打短工實(shí)現(xiàn)了脫貧。

　　鄉(xiāng)村旅游升級(jí)，

　　民族民間傳統(tǒng)文化打頭陣

　　近年來(lái)，紅河縣在保護(hù)哈尼梯田的前提下，對(duì)哈尼稻作系統(tǒng)進(jìn)行深入挖掘，發(fā)展了“稻魚(yú)鴨”綠色高產(chǎn)高效綜合種養(yǎng)模式，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值。建設(shè)稻魚(yú)綜合種養(yǎng)試驗(yàn)示范基地、梯田稻魚(yú)綜合種養(yǎng)觀光體驗(yàn)區(qū)。在哈尼梯田核心區(qū)，實(shí)施美麗家園、傳統(tǒng)村落整治、村莊民居修繕等項(xiàng)目建設(shè)。

　　紅河的山更美了，水更清了，人的笑容也更甜了。

　　此外，政府針對(duì)哈尼族農(nóng)耕文化、口頭文化、歌舞文化、飲食文化等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)行了系統(tǒng)的普查、挖掘、收集，整理創(chuàng)作出以哈尼古歌為代表的一批民間文藝作品。當(dāng)?shù)卣€從政策、資金、管理等方面支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，舉行大型民俗展示“開(kāi)秧門(mén)”儀式，舉辦哈尼族長(zhǎng)街宴，開(kāi)展民族服飾大游行、文化旅游節(jié)等活動(dòng)。豐富多彩的活動(dòng)吸引了八方來(lái)客，提升了游客的體驗(yàn)感和口碑度，各族群眾的錢(qián)袋也隨之鼓了起來(lái)。

　　“田畔人家”的改進(jìn)和擴(kuò)建，一直沒(méi)有停止?！坝慰托枨髲霓r(nóng)家樂(lè)到鄉(xiāng)村客棧、到民宿，一路升級(jí)，我們做鄉(xiāng)村旅游的思路也要不斷地跟進(jìn)，將哈尼族文化元素融入客棧，為游客提供融入性體驗(yàn)?！鞭r(nóng)家樂(lè)升級(jí)為民族特色民宿，龍瑪村成了紅河縣的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)示范點(diǎn)。

　　目前，寶華鎮(zhèn)全鎮(zhèn)有客棧及農(nóng)家樂(lè)28家，并以每年3至5家的速度增長(zhǎng)。寶華鎮(zhèn)計(jì)劃在今后的3至5年內(nèi)，打造完成5至6個(gè)接待能力完善、各具特色的旅游村寨，通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作社規(guī)范村寨旅游，組建寶華鎮(zhèn)行業(yè)協(xié)會(huì)，規(guī)范提升全鎮(zhèn)旅游發(fā)展。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓各族群眾在家門(mén)口致富，這是紅河交出的一份農(nóng)家旅游實(shí)踐成績(jī)單